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“El proceso al cultivarla se hace de forma orgánica, cuidamos que sea muy limpio, con el fin de conservar las propiedades naturales del té”. Silvia de Izaguirre.
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Una bebida refrescante cuyo uso fue introducido en occidente al crecer la popularidad de la cocina tailandesa. Desde entonces ha sido utilizada en casos de afecciones estomacales. Se le atribuyen propiedades para aliviar el vómito, la mala digestión y la diarrea. El tratamiento en estos casos consiste en tomar la infusión de las hojas por vía oral.
El llamado “Té de Limón” o “Zacate Limón” da excelentes resultados para tratar la tos, gripe, dolor de cabeza, fiebre, nervios y colesterol. Se dice que esta planta tiene la propiedad de actuar como antiespasmódico, antipalúdico, diaforético y estimulante. La planta mide de 60 a 120 cm de altura sus hojas son alargadas como listones y despiden un agradable aroma al estrujarlas. La flores están agrupadas en espigas y se doblan como la hojas. “Por sus atributos medicinales, se le utiliza para adelgazar o mejorar la digestión y también como antiséptico”, comenta Silvia de Izaguirre, experta en la producción y uso de dicha planta. “Se han reportado grandes beneficios y hoy estamos vendiendo aceite de la planta a Europa y Nueva York y el té a la prestigiosa cadena Starbucks Café”, comenta Izaguirre.
Cuando tome infusiones herbales tome en cuenta los siguiente aspectos:
Si usted tiene una enfermedad grave con síntomas notorios, lo mejor es consultar al médico en cuestión antes de tomar cualquier bebida medicinal.
Solo utilice hierbas si está seguro de que están frescas y son las adecuadas.
No tome de la misma infusión por más de 7 días. Deje 5 días de por medio para que su organismo repose.
Si experimenta cambios al tomar la infusión, déjela inmediatamente y consulte a su médico.
Mayor información con el doctor Andrés Antillón, Tel: 2361–1615 o al 5306–0870 con Silvia de Izaguirre.
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