El reciente lanzamiento del vino Santo Pecado, elaborado por la bodega argentina Dominios del Plata en alianza con Ricardo Arjona, tiene un trasfondo más allá del imán publicitario del cantautor guatemalteco.
El paladar de los guatemaltecos se ha sofisticado y tomado gusto a la bebida, el consumo de vinos importados se ha cuadriplicado en los últimos diez años.
Según las estadísticas comerciales del Banco de Guatemala, las importaciones de vino crecieron de US$1.2 millones en 1994 a US$6.8 millones en 2007.
Hugo Salvestrini, gerente de marca de la casa chilena Undurraga, quien arribó ayer al país para lanzar la nueva línea Aliwen, señala que en los últimos diez años ha crecido el consumo de vinos en Guatemala, lo que los atrae a lanzar nuevos productos en el mercado local.
El mercado ha crecido un 20 por ciento anual desde hace cinco años, impulsado por una mayor demanda de la clase media que ha adquirido el gusto del vino, “antes se creía que solo los ricos tomaban vino, pero esto ya no es así”, celebra Pedro García, gerente de mercadeo de Alcazarén, además de una mayor oferta, hace diez años se distribuían en el mercado unas 15 marcas, actualmente se comercializan más de 100 variedades de vinos importados.
Además, el paladar de los consumidores se ha vuelto más exigente. Ya no solo consumen vinos jóvenes, ahora demandan productos de reserva y variedades que han pasado por la madera, hasta un poco de vinos añejados por roble, y están educando más el paladar, agrega García.
Los preferidos de los guatemaltecos son los vinos chilenos, que ya acaparan el 41 por ciento del mercado local, seguidos por los españoles con una participación del 23 por ciento y los vinos estadounidenses con nueve por ciento del mercado.
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3 comentarios:
Flory Bart: (2009-04-07 12:29:54 horas)
La verdad que el comentario de Juan, es bastante bueno, pues se necesita de muchos y muchos jovenes visioneros que puedan y quieran levantar el mundo industrial en Guatemala, tenemos madera de la buena para empezar a fabricar productos propios y asi estabilizar la economia del pais, solo se necesita de tener claro el objetivo del pais, hasta donde queremos llegar y como podemos llegar, el saber hasta donde es facil, pues solo es pensar con mente positiva a ser los mejores productores de vino, con esta base se lograria romper las barreras fronterizas y etc. y el como? es donde se entra a la interrogante de que tan interesados esten en apoyar dicho proyecto, como dice una frase comun, el que mucho da, poco debe. Claro esta que debemos cambiar habitos como el conformismo, la sumisión, el egoismo y unirmos bajo la misma patria. !ARRIBA GUATE PRODUCTORA!
Juan Rodas: (2008-03-03 20:15:24 horas)
Yo creo que en Guatemala, seria genial una empresa de producción de vino, para hacer al pais uno de los mejores productores de este producto, yo un estudiante de Mercadotecnia y Publicidad en Guatemala creo que el vino Nacional puede ser uno de los mejores de America y por que no del mundo, tambien creo que aqui en el Pais si es posible hacer una empresa de Producción y Distrivución de Vino (Tinto, Blanco) y ser el primero en Centro America y Guatemala.
Pero solo queda en manos de los empresarios que quieran hacerlo, yo los apollaria ya que el vino aqui en Guatemala a crecido el consumo de vino
(importado), y como dije seria bueno hacer un vino nacional, "no de un nacional en otro pais, si no que un nacional en el pais", para ser una gran empresa del Pais.
Por ultimo creo que si hay campos (lugares) para poder hacer siembra de uva para vino, yo soy un joven de 17 años, que me gustaria hacer una empresa de este tipo en Guatemala, y espero que algun día se logre, talves no yo, pero otro seria bueno, le traeria dinero (bueno), traeria a Guatemala empleo, ser el primero en Guatemala y Centro America, y hacer que Guatemala entre en el mercado de este producto.
Espero que lo lean, y opinen que tal esta idea, espero que la tomen bien y no mal, y si hay algo malo quiero que me lo hagan saber mi email es kikom.19@hotmail.com, gracias, good by.
Hector Vasquez: (2008-02-21 07:49:05 horas)
Es posible que esta tendencia obedezca a varios factores que no son mencionados en el artículo. El precio de una botella de vino es representativamente menor que una botella de whisky, por ejemplo. El uso de vinos en la preparación de alimentos también puede haber contribuído. Quedan las dudas sobre los porcentajes de preferencia orientados al origen del vino ya que, al parecer, fueron proporcionados por el Sr. Silvestrini quien "casualmente" coloca su marca como la dominante. Llama la atención que no se incluya en las estadísticas los vinos argentinos, quienes poseen una cuota importante del mercado; cualquiera que visite uno de los múltiples restaurantes gaúchos en nuestro país podrá constatarlo directamente. Saludos cordiales.
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