Más de 700 intoxicados en la academia de la PNC

La madrugada del jueves 3 de abril pasado, no fue normal para los alumnos de la Academia de la Policía Nacional Civil. Varias radiopatrullas debieron encender sus motores, esta escena no fue normal para los estudiantes internos, menos de la mitad de ellos creyeron que se trataba de un llamado para atender una emergencia por cuestiones de seguridad. Les llamó la atención que a estos carros subían unos tras otros los alumnos. Eran más de 60, y su destino, el Hospital de la Policía.

Todos ellos estaban diagnosticados con una intoxicación alimenticia.

Al transcurrir las horas se reportaron más casos de intoxicación. El número se elevó a 762 enfermos, esto según reportes de médicos del Hospital de la Policía. El diagnóstico médico evidenció que se trataba de gastroenterocolitis aguda secundaria a una intoxicación alimenticia, cuyos síntomas se tradujeron en diarrea y vómitos severos.

La noche anterior más de 800 alumnos habrían comido chili beans (frijoles con carne). La alimentación fue servida en bandejas que tienen más de tres apartados para depositar los alimentos.

Sin embargo, dichas bandejas son utilizadas en dos ocasiones por tiempo de comida. Cada vez que un alumno termina de comer, este debe devolverla a la cocina, pues es limpiada con un trapo y luego toca el turno para comer de otro estudiante, revela la fuente.

La empresa que sirve los alimentos es la Organización Desarrolladora de Servicios Alimenticios (Odessa).

Sobre el percance que sufrieron los agentes, Alejandro Pemuller de Odessa explicó que no se trató de una intoxicación, sino de una indigestión, pues el efecto duró menos de 48 horas, “el 3 de abril realizamos un análisis en los laboratorios Anaserquin a la comida que se sirvió un día anterior y no se encontró ninguna bacteria”, externó.

Pemuller explicó que se han practicado varios análisis de laboratorio a los alimentos que se sirven, no solo en la Academia, sino también a los que se ofrecen en las cárceles y no han manifestado ninguna irregularidad, “la misma comida que se proporcionó ese día (2 de abril) a los alumnos de la academia, también fue la misma que se consumió en las cárceles y no repotaron ninguna indigestión”, argumentó.

Representantes de Odessa explicaron que los problemas estomacales que sufrieron los alumnos se debió al agua que utiliza la academia que se encuentra contaminada, según lo demuestran exámenes de laboratorio. “solo los policías de menor rango se enfermaron, mientras que los oficiales no sufrieron ningún problema, esto se debe a que ellos ingieren agua de la llave, la cual no es potabilizada, nosotros podríamos ayudarles y orientarlos para limpiar sus cisternas”, explicó.

El contrato para Odessa finalizará el próximo 30 de abril, y mientras el tiempo transcurre, no existe ni indicios para que convoquen a una licitación. Según el ministro de Gobernación, Vinicio Gómez, su despacho no cuenta con presupuesto para hacerlos. Actualmente el Estado paga Q25 por 3 tiempos de comida, es decir se desembolsan cerca de los Q46 mil diarios, para un número aproximado de 1,800 estudiantes policías.

La denuncia

A pesar de que Odessa cuenta con certificados de laboratorio que demuestran que la comida no estaba contaminada y otras más que encuentran focos de contaminación en el agua, las autoridades policiales insisten en culpar a Odessa.

En la agencia tres de la Fiscalía Metropolitana se encuentra una denuncia en contra de Odessa, número MP001/2,008/34066, la cual expone la situación. La denuncia señala a la empresa por el delito de elaboración peligrosa de sustancias alimenticias y cita al código penal en su Artículo 303, el cual determina, “quien elabore sustancias alimenticias o terapéuticas, en forma peligrosa para la salud, será sancionado con prisión de uno a cinco años, igual sanción se aplicará a quien a sabiendas comercialice con sustancias nocivas a la salud o adulteradas, deterioradas o contaminadas”.

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