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Guatemala, lunes 17 de noviembre de 2008

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Salud:

¡Ojo con el azúcar!

Hoy los índices de pacientes diabéticos en Latinoamérica aumentan tanto que ya no sólo son adultos sino niños, quienes la padecen. Sin distinción de edad, sexo o condición social, afecta de forma notoria diversas áreas de la vida del paciente e incluso puede conducir a un estado de coma. La alimentación y otros cuidados son clave para prevenir y mantenerse regulado. Entérese.

Claudia Jo Ríos

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Según datos de la Federación internacional de diabetes, se espera que al 2025 sean ya 380 millones. El diabético notifica problemas de movilidad, cuidado personal, incapacidad de realizar actividades usuales, ansiedad o depresión en un 50 por ciento más que la población general.

¿Qué es?

Un desorden metabólico de múltiples etiologías que se manifiesta en hiperglicemia crónica. La hay tipo 1, 2 y gestacional. Lo que ocurre es que al haber una deficiencia de insulina secretada por el páncreas, se produce reducción en la captación y utilización de glucosa, única fuente de energía a nivel de neuronas. Al haber deficiencia de insulina aumenta el nivel de glucosa, lo que da lugar a un fenómeno llamado glucosuria y empieza a perder líquidos: la deshidratación puede llevar al paciente a coma.

Nutrición es clave

Al tener adecuada alimentación, se logra disminuir las glicemias en ayunas, mejora el control de la hipertensión arterial, y el sobrepeso, siendo que “la obesidad aumenta la incidencia de diabetes”, comenta, Ann Echeverri, médico nutricionista de Costa Rica.

La terapia nutricional debe tomar en cuenta varios aspectos, como las necesidades propias del paciente: su trabajo y horarios, hábitos y motivación al cambio de estilo de vida. Esto se logra al cuidar las porciones de los grupos de alimentos usuales: disminuir carbohidratos: de 6 a 12 porciones diarias evitando harinas, azúcar mejor si es de frutas, evitar grasas saturadas, mucha verdura, fruta y proteínas sin piel o “gordo” y pescado. Se recomienda comer ensaladas primero para llenarse. Siempre se debe comer a tiempo y tener disciplina en ello.

Todo lo anterior con el fin de alcanzar y mantener los niveles de glicemia lo más cercanos a los rangos de normalidad: debajo de 100 en ayunas.

Ayuda psicológica

Síntomas principales son negación de su enfermedad, enojo con quienes le rodean, depresión y ansiedad por la falta de aceptación, además que las limitaciones económicas para atender sus diabetes pueden ser grandes. Se recomienda que el paciente se adhiera a los cambios de estilo de vida, se ponga metas realistas y tenga apoyo familiar.

Esta información se obtuvo del seminario realizado por GlaxoSmithkline debido al día internacional de la diabetes en San José, Costa Rica, con un grupo de médico, incluido el doctor Orlando Jaramillo, presidente de la Asociación Latinoamericana de Diabetes. Busque mayor información en www.eatlas.idf.org

Edulcorantes o sustitutos del azúcar aprobados por la FDA: acesulfame, aspartame, neotame, sacarina, sucralosa.

Complicaciones de la diabetes

 Disfunción eréctil
 Enfermedad renal
 Neuropatía periférica
 Retinopatía edema macular
 Neuropatía autonómica
 Hipertensión
 Enfermedad cardiovascular
 Dislipidemia
 Gastropatías
 Enfermedad vascular periférica
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2 comentarios:

  1. Rudy Gonzalez Gonzalez: (2008-11-23 10:30:18 horas)
    Yo, soy diabetico, desde hace 12 anos y quiero, decirles, que la diabetes, se puede adquirir por varios factores, a mi en lo personal, fue por un enojo y de alli, fui diagnosticado con diabetes tipo2, afortunadamente, vivo desde hace 26 anos aca en Canada, donde el gobierno, provee, de todo lo necesario, a los que la tenemos, sea en cualquier tipo, uno o dos o gestasional. me refiero a medicinas, e incluso lo mandan a uno a un seminario de 8 dias, para aprender a manejarla y cuidados personales, tales, como la vista, los pies, la visita a el especialista cada determinadop tiempo,. La diabetes, es manejable y puede uno vivir muchisimos anos, llevando una alimentacion y vida mas sana, coman sano, duerman bien, no chupen, no fumen y veran los resultados.
  2. Ralf Grüner: (2008-11-22 17:50:52 horas)
    Esto puede desencadenar una pandemia a mediano plazo, porque nadie habla del estilo de vida actual, sedentarismo, o muchas presiones, mala nutricion, depresiones o diversos desordenes animicos. Los médicos diagnostican, pero no informan adeucadamente de los controles, no es solo quitar el consumo del azucar!
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