El lugar resulta, en pocas palabras, una sorpresa muy agradable. La vista es increíble, sus habitaciones son amplias, cómodas y atractivas, tiene piscina techada y climatizada, un spa totalmente equipado y hasta un restaurante al mando de dos chefs de primera. A San Gregorio se va para olvidarse del mundo, para relajarse, para pensar, para leer o meditar.
Otra sorpresa es que no está en La Antigua, el lugar por excelencia de los hoteles boutique que últimamente han proliferado en el país. A sólo 30 kilómetros de la ciudad (carretera a Santa Elena Barillas), San Gregorio Hotel & Spa es una buena alternativa a la ciudad colonial, con unas vistas espectaculares al lago de Amatitlán y sus alrededores. La edificación en sí es muy interesante también porque como el terreno es inclinado, los diez búngalos que conforman su capacidad de hospedaje tienen techos engramados, y eso hace que, desde arriba, el paisaje sea todo verde.
Cada habitación, algunas con capacidad para dos personas y la mayoría para cuatro, tiene su baño completo con tina y todo el confort de la era moderna, chimenea, televisión de pantalla plana y decoración única en tonos y telas típicos de Guatemala. “Cada búngalo está decorado en un color, sus cortinas y edredones son de la firma El Telar, que trabaja las telas típicas como nadie en Antigua, Guatemala”, comenta Hildegard Valle, gerente del lugar, quien además explica que el hotel no recibe niños, no sólo por ser un hotel boutique, sino porque sus instalaciones podrían ser peligrosas para los pequeños.El área de spa de San Gregorio incluye una piscina techada y climatizada, jacuzzi, saunas para damas y caballeros (separados), cabinas para masajes y para tratamientos faciales de diferentes tipos, y un salón de belleza que también presta el servicio de depilación.
El jardín del hotel, por otra parte, se presta para hacer eventos al aire libre. Las vistas al lago son realmente impresionantes y la administración está en capacidad de preparar el espacio para celebraciones grandes y reducidas. “Si se trata de un grupo menor a 50 personas, nosotros preparamos la comida, si es más grande se hace a través de la contratación de un catering.
Tenemos un deck de observación muy lindo, y allí hacemos las ceremonias”, continúa Valle. Hasta ahora el restaurante está abierto al público sólo para la hora del almuerzo y la merienda, aunque se espera que pronto se abra también para la cena. Está a cargo del chef Roberto Prieto, quien prepara comida internacional con un toque casero, y muchos platillos típicos del país.
Los precios de Boutique Hotel San Gregorio & SPA, son accesibles, por ejemplo, la estadía de una noche para dos personas cuesta US$120, incluyendo desayuno y una sesión de sauna. Los precios de los masajes y los tratamientos faciales están disponibles en la página web, hay paquetes muy atractivos.
Para hacer una reservación llame al teléfono 6634–3666, escriba a reception@sangregoriospa.com o visite www.sangregoriospa.com.
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