El restaurante Bistrot Cinq, ubicado a tan sólo unos metros de la plaza central de la ciudad de Antigua, ofrece un rico menú de “brunch”...
Elena de Álvarez y Luz de María Chacón
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El restaurante francés está ubicado a unas cuadras después del parque, justo antes de salir para la ciudad de Guatemala.
El restaurante Bistrot Cinq, ubicado a tan sólo unos metros de la plaza central de la ciudad de Antigua, ofrece un rico menú de “brunch”, almuerzo y cena al estilo francés. Este Bistrot se caracteriza por brindar un ambiente europeo y colonial en donde se puede disfrutar de una variedad de exquisitos platillos gourmet, todos elaborados con ingredientes orgánicos de la región.
Si visita Bistrot Cinq le recomendamos degustar unas deliciosas ancas de rana empanizadas con una exquisita salsa provenzal hecha de confit de tomate, ajo, mantequilla y perejil. La trout amandine, una trucha salmonada acompañada de espinacas salteadas bañada de una deliciosa salsa de almendras, es otro de los platillos que le recomendamos. También puede experimentar las pechugas de pato con dátiles y salsa de higo acompañado de crujientes trocitos de polenta y queso. Finalmente lo exhortamos a degustar la variedad de deliciosos postres que ofrece. En Bistrot Cinq podrá observar al chef preparar su platillo.
Ubicación: 4a. calle oriente y 2a. avenida norte, nro.7, Antigua Guatemala. Contáctelos: www.bistrotcinq.com o llámelos al Teléfono (502) 7832–5510.
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2 comentarios:
Rene sanchez: (2009-06-26 04:30:05 horas)
El restaurante Los Shucos se encuentra ubicado enfrente del Liceo Guatemala ofrece un rico menu de brunch,almuerzo y cena al estilo chapin no frances.Este bistrot se caracteriza for ser 100 % chapin,Si los visita le recomendamos degustar sonpopos de mayo a la vinagreta con salsa de lombrizes todo organico.Tambien puede experimentar las lagartijas en crema con crujientes pedacitos de tortilla con guisquiles rellenados de queso.Visitenos
Gerardo Santéliz: (2009-06-10 10:38:04 horas)
no tengo la mas minima duda de que los deliciosos platos europeos, adquieren mas sabor y sustento con los vegetales que se producen en la tierra del Quetzal Guatemala... y en el caso particular acompañados de esa bella ciudad
2 comentarios: