Economía:

Cedecap capacitará a pequeños panaderos

Molinos Modernos abre el Centro de Capacitación y Desarrollo (Cedecap) para interesados en la industria de productos horneados.

Luis Sanchinelli

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Foto: Archivo el cedecap capacitará a empresarios interesados en montar o ampliar su panadería o pastelería.

Las personas que están iniciando su propio negocio, ampliándolo o quieren saber más de la industria de productos horneados, podrán capacitarse y expandir sus oportunidades gracias al Centro de Capacitación y Desarrollo (Cedecap) que financiará la empresa Molinos Modernos, división de harinas de la Corporación Multi-Inversiones (CMI).
Roy Wever, director de comercialización de Molinos Modernos, explicó que “este proyecto se dio para atender las solicitudes de nuestros clientes en el área de panificación, en el que ya tenemos un pénsum de estudios en panificación básica, especializada, repostería, y la idea es que sean más eficientes en los procesos de producción”.

Las instalaciones incluyen un showroom, área teórica y área práctica. En estos espacios se desarrollará un programa de cursos gratuitos distribuidos por módulos relacionados con temas tales como: procesos de producción, innovación, administración y otros. Los cursos seran impartidos de forma permanente durante todo el año de manera gratuita.
El Cedecap, inaugurado en la ciudad de Guatemala, se suma al ya existente en Quetzaltenango, que ha atendido desde 1996 a más de 2 mil personas por año.
La empresa también fortaleció el servicio técnico de Cedecap en Guatemala y Quetzaltenango, desarrollando diversos programas para sus clientes y seminarios en los departamentos. La sede está ubicada en la 5a. avenida 13-06, zona 9. Local B.

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9 comentarios:

ELVA ROQUE: (2011-08-04 17:45:37 horas)

Buenas tardes, solo queria saber la calendarizacion de los cursos pues estoy interesada en poder asistir gracias.
ROBIN OROZCO: (2011-02-16 10:20:54 horas)

buenos dias estoy por instalarmi negocio en san pedro sac. san marcos y deseo capacitarme favor enviar calendarizacion de cursos del presente año para poder optar a ellos gracias
silvia garcia: (2010-12-16 15:42:02 horas)

necesito mas informacion sobre los cursos
Claudia Salazar: (2010-10-29 17:24:36 horas)

Buena tarde me interesa saber cual es el costo de la capacitación y tambien necesito saber si hay inscripciones en este mes y a que dirección me puedo dirigir. Gracias.
elizabeth de reynoso: (2010-09-13 14:00:37 horas)

buena tarde me gustaria recibir los cursos que ofrecen pero necesito saber los temas y los horarios, gracias
Ana de Castellanos: (2010-08-22 13:11:06 horas)

Gracias por abrir espacios como estos para el progreso de Guatemala, prodrian indicarme cual es el procedimiento de inscripcion, me interesa mucho tomar este curso. Gracias
WENDY ARRIOLA: (2010-08-21 22:59:46 horas)

Deseo saber si me puedo inscribir soy una ama de casa pero me muero por aprender panaderia gracias
Maria acevedo: (2010-08-10 15:16:17 horas)

Me parece interesante lo labor que realiza molinos modernos , ya que piensa en el desarrollo empresarial de sus clientes
flor cabrera: (2010-07-28 20:56:07 horas)

buenas noches solo necesito informacion para inscribirse a las clases de panaderia que estan dando en la zona 9

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