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Guatemala, martes 07 de febrero de 2012

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Domingo:

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El discreto encanto de la mujer en la cocina

Marta Sandoval msandoval@elperiodico.com.gt
Muchas mujeres en Guatemala no salen de su trabajo nunca. Duermen ahí y si en la noche las necesitan pueden despertarlas sin problemas. La ley dice que el 25 de diciembre y el primero de enero son días libres para todos, menos para ellas. Las empleadas de casa particular en este país, viven en un régimen que se parece a la esclavitud. A los diputados no les importa y la Corte de Constitucionalidad en lugar de apoyarlas les cobró una multa.
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La (r) evolución del celular

Susana de León • sdeleon@elperiodico.com.gt
Todo al alcance de un toque en la pantalla o el teclado de los teléfonos celulares. Estos pequeños aparatos evolucionan según los estilos de vida de las personas, y permiten mejorar la calidad de vida de otros.
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elPeladero: El opositor sin memoria

> Mono de Oro se encargó de persuadir personalmente a los magistrados de la CC para que otorgaran el amparo contra Jorge de León, con el fin de que no pueda ser electo como PDH. Mono de Oro ha expresado que jamás permitirá que alguien que pasó por Creo, partido que lo puso en aprietos en las elecciones y le hace oposición en el Concejo, pueda llegar, argumentando que es político. Se le olvida al infalible que Alejandro Maldonado perteneció en su momento al unionismo antes de llegar a la CC. Otro rencor que arrastra en contra de De León es que es hijo de Ramiro de León Carpio. Y pensar que Ramiro incluso buscó mecanismos para apoyar a Arzú cuando fue candidato presidencial y necesitaba fondos para la segunda vuelta. Después el ingrato hasta la seguridad le quitó. Con razón dicen en Guatemala: ”No tengo enemigos cuando no he ayudado a nadie”.
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Shish Kebab

Chef Alí
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Falafel

Chef Alí
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El allanamiento en el Súper Frontera

Susana de León • sdeleon@elperiodico.com.gt
Las versiones sobre el operativo en el bar Súper Frontera son tan diversas como el origen de las 19 centroamericanas encontradas esa noche. Víctimas de trata, dicen unos, simples trabajadoras, se defienden ellas; pero todos tienen una historia que contar.
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El General en su laberinto

IPN-USAC - Instituto de Problemas Nacionales / Universidad de San Carlos
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La diseñadora de las novias

Haydeé Archila • harchila@elperiodico.com.gt –
Su nombre remite a los vestidos que tallan a las novias famosas, el de Rosa Clará, la diseñadora española que creó nuevas tendencias.
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elPeladero:“La Doña” sigue

>La Unidad Nacional de la Esperanza celebra hoy su asamblea general, y allí designarán a Sandra Torres como la nueva secretaria general del partido. Un momento importante en la vida política de “La Doña”, y, por supuesto, su exmarido quiere acompañarla y echarle porras. Pero no todos ven con buenos ojos la presencia del exmandatario, porque lejos de sumarle votos se los restará. Eso dice Orlando Blanco.

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Berenjena Baba Ghanoung

Chef Alí
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Hojas de uva

Chef Alí
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"Yo no he salido adelante por ser bonita, sino por mi trabajo"

Beatriz Colmenares
Para unos es la diputada Barbie; para otros, seño Emi. Así la llaman sobre todo en Huehuetenango, su departamento por adopción. La cercanía con la cúpula del Partido Patriota y el trabajo en campaña la llevaron a la tercera secretaría del Congreso. Atrae la polémica y las miradas. Lo sabe y asegura que no le importan las habladurías.
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Los hijos de la ejemplar Carmelita

SUSANA DE LEÓN • SDELEON@ELPERIODICO. COM.GT

El municipio más grande de Centroamérica alberga una comunidad próspera, al norte, en medio del bosque tropical. Carmelita es una de las aldeas mejor organizadas de Petén, y un modelo de desarrollo reconocido más allá de las fronteras.

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¡Cuando los huesos hablan!

Edelberto Torres-Rivas
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elPeladero: De jeans y camisa blanca

La cumpleañera Roxana Baldetti, quien ayer apagó sus 50 velas, tiró la casa por la ventana. La fiesta fue amenizada por un grupo de salsa, y diferentes funcionarios fueron invitados, de los cuales llegaron cuatro ministros y hasta el diputado de la corbata morada, Roberto Alejos.  Otra invitada de honor fue la mismita Reina del Sur.  Sin embargo esta no quiso entrar porque se vio intimidada por los numerosos asistentes. La dignataria entonces debió salir por un momento a saludarla. Anabella de León,  Ricardo Saravia, Arístides Crespo e Iván Arévalo también acudieron a la cita. Como requisito Roxanna pidió en la invitación quetodos debían asistir con camisa blanca y pantalón de lona.
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